Gember (kurkuma) shotjes
Deze shotjes heb ik ingevroren in ijsblokvormpjes in de vriezer. ’s ochtends hoef je er alleen wat warm water bij te doen en je hebt een goed begin van je dag.
Fijn voor je weerstand, darmgezondheid en het werkt ook nog eens ontstekingsremmend.
Ik gebruikte;
6 citroenen
2 gemberwortels (gebruik je deze; handschoenen aan!!)
80 gram verse kurkuma
Flinke snuf zwarte peper
Schil de kurkuma en gember, pers de citroenen uit en mix alles met een blender of staafmixer. Zeef het mengsel eventueel nog en doe het in een ijsklontjesvorm en bewaar in de vriezer. Ik doe ‘s ochtends twee blokjes (vrij kleine) in een glas met heet water.