Airfryer taartje

Dit ontbijttaartje is een heerlijk warm ontbijt of lunch. Je lichaam vindt warme ontbijtjes fijn, omdat het minder hard moet werken om de maaltijd te verteren. Je kunt dit taartje maken in de airfryer of de oven.

Ingrediënten:

– 30-35 gram havermout
– 1 geprakte banaan
– 1 ei
– 1 theelepel kaneel
– 1 theelepel bakpoeder

Je kunt eventueel nog een geraspte wortel en wat speculaaskruiden toevoegen voor een carrotcake variant. Ook kun je wat nootjes, pure chocolade (80% of hoger), kokosrasp of wat fruit toevoegen. 

Prak de banaan en meng alle ingrediënten. Bak het taartje 10-15 minuutjes in de airfryer op 175 graden in een ingevet pannetje of springvormpje. Ook kunnen sommige mokken gewoon in de oven. Heb je geen airfryer dan kan het ook zo’n 15-20 minuutjes in de oven.